Ẩm thực là một thú vui tương đối xa xỉ, nhất là nếu bạn thuộc tuýp “ham của lạ” và luôn muốn tìm đến cao lương mỹ vị hảo hạng nhất. Đồ ăn giá hàng nghìn đô cũng không còn là chuyện gì mới, sau đây hãy cùng chiêm ngưỡng 10 trong số những món ăn cao cấp được bán với giá cắt cổ.
10. Trứng gà Aracauna vàng9. Dưa Vua YubariGiống dưa này có thể trồng ở nơi khác, nhưng chỉ được gọi là dưa Vua Yubari nếu bạn trồng nó ở Yubari. Mỗi quả được bán với giá 50-100 USD, nhưng mẻ dưa tròn đầu tiên của mỗi mùa có thể được đấu giá tới 26.000 USD/quả. 8. Chồi hublôngMùa thu hoạch chồi hublông (phần chồi dài chứ không phải búp) chỉ diễn ra trong một khoảng thời gian ngắn (vào tháng 3-4 hàng năm) trước khi chúng kịp phát triển thành hoa. Người ta mong chờ sự kiện này tới mức mẻ chồi đầu tiên thường được bán đấu giá khoảng 1000 Euro (27 triệu đồng) trên 1kg. 7. Pizza bằng vàngNấm cục trắng (alba madonna) là thứ nấm đắt nhất thế giới vì chúng rất hiếm và khó tìm. Mùi vị phức tạp của loại nấm này đã từng được miêu tả là “như mốc, tỏi, khí tự nhiên, pho mát, giống hành nhưng không hẳn là hành, bắp cải, đất và thiên đường". Kết hợp với nấm cục là pho mát mozzarella làm từ sữa trâu nước Campania (ở phần bờ Tây của nước Ý) và vàng lá 24 carat. Nhà hàng khuyên thực khách không nên ăn kèm cà chua vì chất axít của chúng sẽ làm hỏng hương vị nấm cục. Một suất pizza này được bán với giá 1,800 Euro (khoảng 50 triệu đồng). 6. Rượu Romanee-Conti Grand Cru5. Sushi làm bởi Angelito Araneta (con)“Dấm balsamic Ý 12 năm tuổi, gạo Nhật Bản, nước tinh khiết 70 năm tuổi, đường Muscovado, cá hồi hồng Na Uy, cá trứng hồng, dưa chuột, xoài, gan ngỗng, hải sâm (hun khói rồi ngâm rượu và hấp), thịt cua nguyên chất, nghệ tây dại, mayonnaise với bơ, 12 viên ngọc trai Palawam và 4 viên kim cương châu Phi 0.2 carat chất lượng VVS". Bạn có thể ăn ngọc trai và kim cương hoặc có thể giữ lại cho những mục đích khác. Có một chi tiết nhỏ mà Araneta quên không đề cập đến: mỗi miếng sushi giá 500 USD được bọc bởi vàng lá 24 carat. 4. Socola nấm cục Madeleine TruffleLoại nấm này mọc ở vùng Perigord phía Tây Nam nước Pháp và được bán lẻ với giá 3,940 Euro/kg (khoảng 100 triệu đồng). Viên nấm Perigord sẽ được nhúng trong socola đen Valrhona 70% cùng với đường, kem, vani Indonesia và dầu nấm tinh khiết của Ý. Toàn bộ phần nhân này sau đó được phủ thêm cacao. Knipschildt, một đầu bếp thiên tài về socola ở Connecticut nhận làm tay Madeleine Truffle theo mỗi đơn đặt hàng với giá 250 USD cho một viên nặng 60 grams. Đơn hàng sẽ được vận chuyển miễn phí toàn cầu trong vòng 14 ngày, kèm cả dịch vụ gói quà trong hộp có nơ lụa. 3. Giăm bông IberiaPhần chân sau của con lợn được ướp muối trong 2 tuần rồi phơi khô tới 3 năm, cuối cùng mới lạng mỏng trước khi thưởng thức. Đến tận năm 2007 loại giăm bông này mới được xuất khẩu sang Mỹ với giá khoảng 2 triệu đồng cho 1 pound (0.45kg). 2. Pho mát lừaMột nhà phê bình ẩm thực đã ăn thử pho mát lừa và nói rằng ông ta “bị thổi bay bởi sức mạnh của hương vị. Một hương vị ngọt ngào béo ngậy như pho mát leerdammer trên vòm họng và kết thúc với vị mặn cà chua của pho mát parmesan, thực sự làm tê liệt các tuyến nước bọt”.Có lẽ chính hương vị đầy ấn tượng này đã “thổi bay” luôn mức giá của pho mát lừa lên tới 700 USD/pound (khoảng 15 triệu đồng/0.45kg). 1. Kem Golden Opulence SundaeĐể thưởng thức Golden Opulence Sundae, bạn phải đặt hàng trước 48 giờ để nhà hàng tìm kiếm nguyên liệu: kem vani đến từ Tahiti và Madagascar, socola Amedei Porcelana (nằm trong top các loại socola đắt nhất thế giới) và cả vàng lá 24 karat nữa. Món kem sau đó được thêm nhiều loại trái cây/hạt như: hồng Nhật Bản, dứa, đào, nho, hạnh nhân (nhúng trong vàng), anh đào… Vật phẩm trang trí thêm là những bông tuyết vàng và một vài cánh hoa cần tới 18 giờ để chạm khắc. Đến cả chiếc thìa bạn dùng để ăn kem cũng được mạ vàng 24 carat và khảm kim cương (sau bữa ăn bạn còn được mang thìa và ly về làm kỉ niệm). Và điều tuyệt vời nhất? Toàn bộ cốc kem thượng hạng xa xỉ này sẽ chỉ tốn của bạn 1000 USD. |
Theo Genk, Listverse |
Thứ Hai, 1 tháng 4, 2013
10 món ăn thượng hạng có thể làm bạn cháy túi
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét